バス ・ペール・エール

2012年8月
バス ・ペール・エール、日本でも比較的メジャーなイギリスビールです。パブでも酒屋でも見かけることが多いです。私はインターネットを通じて購入しました。
バス社の創業は、1777年にウィリアム・バス氏が英国中部にブルワリーを設立したことに遡ります。日本にも明治時代には輸入されていたそうです。どんな人が飲んでいたのでしょう？
美しい琥珀色は少し赤みがあります。芳醇な香りを持ちながら苦味は少なくとても飲みやすいビールです。飲みやす過ぎて私には非常に危険なビールです。甘みも少し感じます。私は常温でゆっくり飲むのが大好きです。
赤い三角マークは1876年に登録された英国の登録商標第1号だそうです。

ボディントン パブエール

2012年8月

樽の上に二匹の蜂がとまっている図柄がトレードマーク。「マンチェスターの泡」として有名なビールだそうです。成城石井で購入しました。

缶の中には窒素ガス玉が入っており、グラスに注ぐと非常にクリーミーな泡が立ちます。

ラベルに印刷されている通り「スムース アンド クリーミー」な味で、非常に美味しく一気に飲んでしまいました。時々飲みたくなる味です。

ボディントンはAB InBevの子会社のABInBev UK がイギリスで醸造しています。ABはAnheuser-Busch（アンハイザー・ブッシュ）、InBevはインベブ。2008年、ベルギーのインベブが、バドワイザーで知られるアメリカのアンハイザー・ブッシュを買収・合併して誕生した会社です。ビールの世界シェアは25%！私はバドワイザーがベルギー資本になっていることを知りませんでした。